Fondazione Edison - in occasione del suo ventennale (1999-2019) – ha ritenuto utile realizzare una serie di fascicoli speciali dedicati ai punti di forza dell’economia italiana, pur nella consapevolezza che l’Italia presenta anche problemi e divari rilevanti. Questo prontuario statistico in formato tascabile, illustra i primati europei e mondiali dell’Italia nei prodotti vegetali di più alto pregio.